всё о мясе
стейках и колбасках

Колбаски из конины — это уникальный продукт, который объединяет традиции казахской кухни и современный формат барбекю. Если вы любите казы и шужук, но хотите чего-то более быстрого и удобного для пикника — это ваш выбор.
В этой статье расскажем, почему колбаски-гриль из конины считаются самыми полезными, как их правильно жарить и где купить конину для гриля в Алматы в удобной фасовке.
Вкус и польза: деликатес для здоровья
Конина — мясо чемпионов.

• Диетический продукт: Колбаски из конины для ПП подходят идеально. В них много белка, мало холестерина и жир, который легко усваивается.
• Вкус: Насыщенный, сладковатый вкус конины, который ни с чем не спутать. Мы добавляем только натуральные специи (чеснок, перец), чтобы подчеркнуть, а не перебить вкус мяса.
• Халяль: Мы используем только проверенное мясо. Колбаски гриль конина Халяль — это гарантия чистоты продукта.

Это отличная альтернатива жирным свиным колбаскам или привычной говядине. Они сытные, но не оставляют тяжести.
Как готовить: мангал, духовка, сковорода
Конина готовится очень быстро, но её важно не пересушить.
На мангале и гриле

1. Жар: Используйте средний жар углей.
2. Время: Сколько по времени жарить колбаски из конины? Буквально 8–10 минут. Конина — нежное мясо.
3. Оболочка: Как сделать, чтобы колбаски не лопались? Не кладите их на открытый огонь и не перегревайте. Переворачивайте каждые 2 минуты.

В духовке
Для быстрого и полезного ужина:

• Разогрейте духовку до 180°C.
• Выложите колбаски из конины в форму.
• Запекайте 15–20 минут. Можно добавить картофель или овощи — сок из колбасок пропитает гарнир.

На сковороде
Можно ли жарить на обычной сковороде? Да! Налейте на дно немного воды (на 1 см), пропарьте колбаски под крышкой 5 минут, затем снимите крышку, добавьте каплю масла и обжарьте до румяной корочки. Так они останутся максимально сочными внутри.
Формат и фасовка
Мы понимаем, что удобно брать с собой.

• Упаковка: Колбаски гриль конина 0,45 кг (9 штук) — идеальный размер для компании. Мини-формат удобно есть руками.
• Вакуум: Упаковка вакуум 450 г позволяет хранить продукт охлажденным до 5–7 дней или заморозить впрок.
• Закуска: Это великолепная горячая закуска к пиву или аперитив перед основным шашлыком.

Где купить колбаски из конины в Алматы?
В супермаркетах такой деликатес — редкость.

• В нашем интернет-магазине вы можете купить колбаски гриль из конины с доставкой на дом.
• Для бизнеса: поставляем колбаски из конины оптом для кафе и ресторанов — удивите гостей необычной позицией в меню.

Цена колбасок из конины — это стоимость натурального, чистого мяса без сои и влагоудерживающих добавок.
Попробуйте современный формат любимого мяса — заказывайте колбаски из конины для своего гриль-меню!